SlimCenter
Astaxanthin – Herkunft, Quellen und wie es gewonnen wird
10 Lesezeit 14 Nov 2025
Astaxanthin gilt als eines der stärksten natürliches Astaxanthin und hat sich in der Wellnesswelt einen Namen gemacht. Die intensive rote Farbe, die Wildlachsen und Flamingos ihre charakteristische Tönung verleiht, ist mehr als nur ein optisches Merkmal: Sie ist ein Zeichen enormer Widerstandsfähigkeit und antioxidativer Kraft. Für alle, die ihr Wohlbefinden gezielt unterstützen möchten, stellt sich die Frage: Wie kann man hochwertiges Astaxanthin kaufen und welche Vorteile bietet dieses faszinierende Carotinoid wirklich? Dieser umfassende Ratgeber beleuchtet die Herkunft, die besten Astaxanthin Quellen und die Methoden seiner Gewinnung, um Ihnen bei der Wahl des bestes Astaxanthin Produkts zur Seite zu stehen.
Was ist Astaxanthin? Herkunft, Quellen und Extraktionsmethoden
Das Interesse an Astaxanthin ist in den letzten Jahren rasant gestiegen, was nicht zuletzt auf seine außergewöhnlichen antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften zurückzuführen ist. Um die Wirkung und Qualität von Astaxanthin Kapseln zu verstehen, ist es essentiell, seine Ursprünge und seinen Weg vom Mikroorganismus bis zum Nahrungsergänzungsmittel zu kennen.
Was ist Astaxanthin – das stärkste Antioxidans der Natur?
Astaxanthin ist ein Carotinoid aus der Klasse der Xanthophylle, ein fettlösliches Pigment, das für seine leuchtend rote bis rötlich-orange Farbe bekannt ist. Chemisch gesehen ist es eng mit anderen Carotinoiden wie Beta-Carotin (in Karotten) und Lutein verwandt, übertrifft diese jedoch in seiner antioxidativen Potenz bei Weitem. Es wird oft als das stärkste natürliche Antioxidans der Welt bezeichnet.
Seine einzigartige Molekülstruktur ermöglicht es Astaxanthin, sich in die gesamte Zellmembran einbetten – sowohl im wasserlöslichen als auch im fettlöslichen Teil. Im Gegensatz dazu schützen andere Antioxidantien oft nur eine Seite der Zellmembran. Diese spezielle Eigenschaft macht es zu einem besonders effektiven Zellschutz gegen freie Radikale und oxidativen Stress.
Die Natur selbst liefert den besten Beweis für diese Schutzfunktion: Die einzellige Mikroalge Haematococcus pluvialis produziert Astaxanthin in großen Mengen, um sich in Stresssituationen (wie Nährstoffmangel oder intensive Sonneneinstrahlung) vor dem Austrocknen und Schäden zu schützen – sie färbt sich rot und geht in eine Art "Ruhezustand" über. Dieses Überlebensprinzip hat die Basis für die heutige kommerzielle Gewinnung von natürlichem Astaxanthin geschaffen.
| Antioxidans | Relative antioxidative Stärke | Hauptvorteile |
|---|---|---|
| Vitamin E | Mittel | Schützt Zellmembranen, unterstützt die Hautgesundheit |
| Beta-Carotin | Mittel | Unterstützt Sehvermögen und Immunsystem |
| Vitamin C | Hoch | Wasserlöslich, schützt vor oxidativem Stress |
| Coenzym Q10 | Mittel | Unterstützt Energieproduktion und Herzgesundheit |
| Astaxanthin | Sehr hoch | Schützt Zellen, Gehirn, Haut, Augen und Gelenke; starkes Antioxidans |
Quelle: Eigene Zusammenstellung basierend auf allgemeinen Forschungsdaten. Werte können je nach Messmethode variieren.
Dieses herausragende Profil erklärt, warum immer mehr Menschen Astaxanthin kaufen und es als zentrale Ergänzung in ihr tägliches Wellness-Programm aufnehmen möchten.
Die primäre Quelle: Haematococcus pluvialis
Die industrielle Produktion von hochdosiertes Astaxanthin für Nahrungsergänzungsmittel basiert fast ausschließlich auf dem Anbau dieser Süßwasseralge. Sie wird unter optimalen Bedingungen kultiviert, und sobald sie Stress (z. B. durch Nährstoffentzug oder intensive Lichteinwirkung) ausgesetzt wird, beginnt sie, das Carotinoid als Schutzmechanismus zu produzieren. Diese Quelle gewährleistet ein natürliches Astaxanthin Bio-Produkt höchster Reinheit und Konzentration.
Sekundäre Quellen in der Nahrungskette
Neben der Alge gibt es weitere natürliche Quellen, die Astaxanthin enthalten, da sie die Alge oder astaxanthin haltige Organismen fressen:
- Lachs : Besonders der wilde Sockel-Lachs enthält hohe Mengen an Astaxanthin, das seine Muskeln stärkt und ihm die Ausdauer für die lange Wanderung flussaufwärts verleiht.
- Krill und Garnelen : Diese kleinen Krustentiere ernähren sich von den Algen und reichern Astaxanthin an. Daher enthalten Produkte wie Krillöl mit Astaxanthin eine natürliche Kombination aus Omega 3 Fettsäuren und dem starken Antioxidans. Auch das beliebte Krillöl Astaxanthin ist eine Möglichkeit, die Vorteile beider Substanzen zu vereinen.
Es ist wichtig zu verstehen, dass die Konzentration von Astaxanthin in Lebensmitteln im Vergleich zu konzentrierten Astaxanthin Kapseln relativ gering ist. Um die therapeutisch relevanten Mengen zu erreichen, die in Studien erforscht werden, sind Nahrungsergänzungsmittel mit hochdosiertes Astaxanthin in der Regel die effizientere Wahl. Für eine tiefere Auseinandersetzung mit den Quellen und Anwendungen in der Lebensmittelindustrie kann diese Forschung zu Astaxanthin für die Lebensmittelindustrie (Astaxanthin für die Lebensmittelindustrie) hinzugezogen werden.
Wie wird Astaxanthin extrahiert? Wichtige Methoden
Die Gewinnung von Astaxanthin aus der Alge Haematococcus pluvialis ist ein komplexer Prozess, der darauf abzielt, die höchste Reinheit und Bioverfügbarkeit zu erzielen. Moderne Extraktionsmethoden sind entscheidend, um die empfindliche Struktur des Carotenoids zu schützen.
Die CO2-Superkritische Fluid Extraction (SFE)
Die CO2-superkritische Fluid Extraktion gilt als die Methode der Wahl für die Gewinnung von natürliches Astaxanthin.
- Vorbereitung: Die Algenbiomasse wird getrocknet und die Zellwände werden aufgebrochen, um das Astaxanthin freizusetzen.
- Extraktion: Kohlendioxid (CO2) wird unter hohem Druck und spezifischer Temperatur in einem superkritischen Zustand gebracht – es verhält sich wie ein Lösungsmittel, ist aber ungiftig und lässt keine chemischen Rückstände zurück.
- Reinigung: Das superkritische CO2 löst das Astaxanthin aus der Algenmasse. Anschließend wird der Druck reduziert, das CO2 verdampft und hinterlässt ein hochreines, konzentriertes Astaxanthin Öl.
Diese umweltfreundliche und sanfte Methode gewährleistet ein reines, rückstandsfreies Endprodukt.
Andere Extraktionsmethoden (Alternative und historische Ansätze)
Historisch und in der Forschung wurden auch andere Methoden verwendet, die jedoch aufgrund von Reinheit, Umweltaspekten oder Effizienz weniger ideal für die kommerzielle Herstellung von Premium-Nahrungsergänzungsmitteln sind:
- Organische Lösungsmittel: Die Extraktion mit Lösungsmitteln wie Aceton oder Ethanol kann hohe Erträge liefern, birgt jedoch das Risiko von Lösungsmittelrückständen im Endprodukt und ist oft weniger umweltfreundlich.
- Ultraschallextraktion: Diese Methode nutzt hochfrequente Schallwellen, um die Zellwände aufzubrechen und die Extraktion zu erleichtern, kann aber oft in Kombination mit Lösungsmitteln erfolgen.
Der Fokus auf die CO2-SFE bei der Herstellung von hochwertigem Astaxanthin unterstreicht den Anspruch, ein sicheres und reines Produkt anzubieten. Die kontinuierliche Entwicklung in diesem Bereich, auch unter Berücksichtigung mariner Abfälle, zeigt das Engagement für Nachhaltigkeit, wie in hochwertiges Astaxanthin beschrieben wird.
Astaxanthin Ergänzungsmittel – Welche Formen gibt es?
Wenn Sie Astaxanthin kaufen möchten, finden Sie es hauptsächlich in zwei Darreichungsformen:
Astaxanthin Kapseln (Softgels)
Dies ist die gängigste und bevorzugte Form. Astaxanthin Kapseln oder Softgels enthalten das Astaxanthin in Öl gelöst. Da Astaxanthin fettlöslich ist, wird seine Bioverfügbarkeit durch die Einnahme in einer öligen Matrix deutlich verbessert.
- Natürliches Astaxanthin Kapseln: Diese enthalten reines Astaxanthin Öl aus Haematococcus pluvialis und sind die beste Wahl für ein reines, hochdosiertes Astaxanthin Produkt.
- Krillöl mit Astaxanthin: Wie der Name schon sagt, ist hier Astaxanthin Krillöl kombiniert vorzufinden. Krillöl liefert zusätzlich wertvolle Omega 3 Fettsäuren (EPA und DHA) in phospholipid gebundener Form, was ebenfalls die Bioverfügbarkeit verbessern kann.
Pulver und andere Formen
Seltener, aber für bestimmte Anwendungen erhältlich, ist Astaxanthin in Pulverform. In Nahrungsergänzungsmitteln ist diese Form oft weniger ideal, da die Bioverfügbarkeit ohne Fettquelle reduziert sein kann.
Es ist ratsam, beim Astaxanthin kaufen auf die Quelle und die Dosierung zu achten, um sicherzustellen, dass Sie das beste Astaxanthin für Ihre Bedürfnisse erhalten.
Kauf Ratgeber: So wählen Sie das beste Astaxanthin Produkt
Der Markt bietet eine Vielzahl von Produkten, und die Wahl des bestes Astaxanthin kann eine Herausforderung sein. Um hochwertiges Astaxanthin kaufen zu können, sollten Sie auf folgende Schlüsselkriterien achten:
| Kriterium | Bedeutung für die Qualität |
|---|---|
| Quelle | Natürliches Astaxanthin aus Haematococcus pluvialis ist der synthetischen Variante vorzuziehen. Die natürliche Form ist für den menschlichen Verzehr zugelassen und weist eine höhere Bioaktivität auf. |
| Dosierung (hochdosiert) | Die meisten Studien verwenden 4–12 mg täglich. Hochdosierte Produkte (z. B. 12 mg oder 18 mg pro Kapsel) bieten eine effektive Menge. mg-Angabe vergleichen, um bestes Preis-Leistungs-Verhältnis zu finden. |
| Extraktionsmethode | CO₂-superkritische Fluidextraktion bevorzugen, da sie maximale Reinheit ohne chemische Rückstände gewährleistet. |
| Formulierung | Astaxanthin sollte in einer öligen Basis (Softgel/Kapsel) vorliegen, da es fettlöslich ist. Produkte aus der Blutregenalge mit hoher Dosierung bieten eine ideale Kombination. |
| Zertifizierung & Transparenz | Prüfsiegel wie Bio-Zertifizierung, Qualitätsüberprüfung und „Made in EU“ erhöhen die Vertrauenswürdigkeit. |
Synthetisch vs. Natürliches Astaxanthin
Der wichtigste Unterschied liegt in der Herkunft. Synthetisches Astaxanthin wird aus petrochemischen Quellen gewonnen und hauptsächlich in der Tierfutterindustrie eingesetzt, um Zuchtlachsen ihre rosa Farbe zu verleihen. Natürliches Astaxanthin aus der Mikroalge Haematococcus pluvialis enthält das reine (3S,3'S)-Stereoisomer, das vom Körper besser erkannt und verwertet wird. Achten Sie daher immer darauf, natürliches Astaxanthin kaufen zu wollen.
Wo Astaxanthin kaufen?
Ob Sie Astaxanthin in der Apotheke suchen oder online bestellen, die oben genannten Kriterien sollten Ihre Entscheidung leiten. Viele suchen gezielt nach Astaxanthin Apotheke Qualität. Unabhängig vom Vertriebsweg sollten Sie die Produktmerkmale prüfen. Achten Sie auf transparente Hersteller, die beispielsweise die Extraktionsmethode und die genaue Astaxanthin Quelle offenlegen.
Für diejenigen, die die Vorteile von Astaxanthin mit Omega-3 kombinieren möchten, kann ein Produkt, das Astaxanthin Krillöl oder Antarktisches Krillöl Kapseln enthält, eine gute Option sein.
Gesundheitliche Vorteile von Astaxanthin: Was die Forschung sagt
Die beeindruckende antioxidative Kapazität von Astaxanthin ist der Schlüssel zu seinen potenziellen gesundheitlichen Vorteilen. Zahlreiche Studien zeigen die Wirkung von hochwertigem Astaxanthin in verschiedenen Bereichen – eine gute Übersicht liefert die wissenschaftliche Untersuchung „Astaxanthin: Gewinnung, Wirkung & Nutzung“.
Zellschutz und Entzündungshemmung
Als starker Radikalfänger schützt Astaxanthin die Zellen und Mitochondrien vor oxidativem Stress, der als Hauptursache für Alterungsprozesse und viele chronische Erkrankungen gilt. Durch die Reduzierung von Entzündungsmarkern kann Astaxanthin unterstützend bei chronischen Entzündungen wirken.
Hautgesundheit und Anti-Aging
Das Interesse an Astaxanthin Haut ist besonders groß. Die Forschung legt nahe, dass Astaxanthin zum Schutz der Haut vor UV-bedingten Schäden ("innerer Sonnenschutz") beitragen kann, indem es freie Radikale neutralisiert, die durch Sonneneinstrahlung entstehen. Es kann die Hautfeuchtigkeit, Elastizität und Glätte verbessern und das Erscheinungsbild von Falten reduzieren. Dies wird in Studien zu kosmetischen Vorteilen von Astaxanthin (Kosmetische Vorteile von Astaxanthin bei Menschen) bestätigt.
Herz-Kreislauf-System und Astaxanthin Blutdruck
Erste Studien weisen darauf hin, dass Astaxanthin eine positive Wirkung auf die kardiovaskuläre Gesundheit haben kann. Es kann dazu beitragen, das Blutfett Profil zu verbessern, indem es das "gute" HDL-Cholesterin erhöht und das "schlechte" LDL-Cholesterin senkt. Einige Untersuchungen deuten auch auf eine mögliche unterstützende Wirkung auf den Astaxanthin Blutdruck hin, indem es die Elastizität der Gefäßwände fördert und den Blutfluss verbessert.
Augen- und Gehirnfunktion
Aufgrund seiner Fähigkeit, die Blut-Hirn-Schranke und die Blut-Retina-Schranke zu überwinden, kann Astaxanthin antioxidativen Schutz direkt zu den Augen und dem Gehirn liefern. Es wird zur Unterstützung der Sehkraft und zur Linderung von Augenermüdung diskutiert. Zudem deuten Studien darauf hin, dass es zur Verbesserung der kognitiven Funktion beitragen kann.
Gibt es Nebenwirkungen von Astaxanthin?
Die Verträglichkeit von Astaxanthin gilt allgemein als sehr gut. Da es sich um ein natürliches Astaxanthin handelt, das als Nahrungsergänzungsmittel und nicht als Arzneimittel eingestuft wird, ist das Risiko von Nebenwirkungen gering.
- Häufigkeit: Die Studienlage zeigt, dass Astaxanthin Nebenwirkungen bei der empfohlenen Dosierung (4 mg bis 12 mg täglich) selten sind.
- Mögliche Nebenwirkungen: In sehr seltenen Fällen und bei extrem hohen Dosen kann es zu einer ungefährlichen, rötlich-orangen Verfärbung der Haut kommen (Caroteno Dermie), ähnlich wie bei übermäßigem Karottenkonsum. Dies ist ein Zeichen für eine übermäßige Zufuhr und bildet sich nach Reduktion der Dosis zurück.
- Wechselwirkungen: Personen, die Medikamente zur Senkung des Blutdrucks oder zur Beeinflussung der Immunfunktion einnehmen, sollten vor der Einnahme von hochdosierten Nahrungsergänzungsmitteln wie Astaxanthin ihren Arzt oder Apotheker konsultieren.
Es ist immer ratsam, auf die empfohlene Dosierung zu achten und bei Unsicherheiten, insbesondere bei Vorerkrankungen, ärztlichen Rat einzuholen.
Fazit – Warum Astaxanthin eine sinnvolle Ergänzung für Ihr Wellness-Paket ist
Astaxanthin ist ein starkes „Super-Antioxidans“, das aus der Alge Haematococcus pluvialis gewonnen wird und die Zellen effektiv schützt. Es unterstützt Anti-Aging, Herz-Kreislauf-Funktionen und das allgemeine Wohlbefinden. Wenn Sie Astaxanthin kaufen möchten, achten Sie auf hochdosiertes, natürliches Astaxanthin mit geprüfter Reinheit, um die bestmögliche Wirkung zu erzielen. Mehr über die gesundheitlichen Vorteile erfahren Sie in <. href="https://www.slimcenter.de/astaxanthin-fuer-lebenserwartung.html" class="link">diesem Blog.
FAQs
Ja, natürliches Astaxanthin aus Algen ist bioverfügbarer und stärker antioxidativ wirksam.
Ja, die tägliche Einnahme von 4–12 mg ist üblich, besonders in Form von Astaxanthin Kapseln.
Dosierungen bis 18 mg pro Tag gelten als unbedenklich. Hochdosiertes Astaxanthin sollte jedoch nur nach ärztlicher Rücksprache eingenommen werden.
Ja, Astaxanthin kann die Hautelastizität verbessern und oxidative Schäden reduzieren.
Die Kombination von Astaxanthin mit Omega-3-Fettsäuren, wie in Krillöl, kann synergistische Vorteile für Herz, Gehirn und Gelenke bieten.
Empfohlen sind geprüfte Produkte wie natürliches Astaxanthin oder hochwertige Astaxanthin-Kapseln aus der Apotheke oder spezialisierten Online-Shops.
Quellen
PubMed: Astaxanthin: Quellen, Extraktion und Wirkung
PubMed: Astaxanthin in der Lebensmittelindustrie
Wer effektiv und gesund abnehmen möchte, stößt immer wieder auf Nahrungsergänzungsmittel wie Omega zum Abnehmen. In Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung und regelmäßigem Sport kann Omega zum Abnehmen Ihnen dabei helfen, die gewünschten Ergebnisse schneller und nachhaltiger zu erzielen. In...
Meistgelesene Artikel


